Pizza Ai Carciofi (2)


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Istruzioni

  • 1. Bollire 20 cl d'acqua con 2 cucchiai di olio, aglio, metà prezzemolo e sale e cuocervi i carciofi per 10 minuti
  • 2. Scolarli e tagliarli a fettine
  • 3. Stendere la pasta in una teglia unta, coprirla con 100 g di emmenthal grattugiato e allinearvi i carciofi
  • 4. Coprire con il restante formaggio grattugiato e olio e infornare a 230 gradi per 20 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...