Piselli Alla Lionese


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Istruzioni

  • 1. Soffriggere la cipolla tritata con 3 cucchiai di olio e 10 g di burro
  • 2. Unire i piselli parzialmente scongelati e il dado sbriciolato e cuocere a fuoco moderato per 10 minuti, mescolando spesso
  • 3. Aggiungere il mais ben scolato
  • 4. Coprire e far stufare ancora per 10 minuti unendo qualche cucchiaio di acqua, se necessario
  • 5. Salare e servire ben caldo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...