Piselli Al Prosciutto (2)


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Istruzioni

  • 1. In una casseruola mettete la cipolla tagliata a fettine sottili, dell'olio e un pezzetto di burro
  • 2. Appena la cipolla appassisce versate i piselli, salate, pepate e bagnate con un po' di brodo o acqua calda
  • 3. Poco prima di portare a termine la cottura aggiungete il prosciutto crudo tagliato a dadini e il prezzemolo tritato
  • 4. Per cambiare potete sostituire il prosciutto crudo con prosciutto cotto.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...