Pinzimonio


Recensioni

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Istruzioni

  • 1. Le verdure vanno lavate e ben scolate
  • 2. Lasciare interi carotine, foglie di insalata e ravanelli; tagliare i cuori di carciofo a fettine, i cuori di sedano per lungo
  • 3. Disporre le verdure in un piatto da pinzimonio con apposite vaschette; al centro mettere l'olio emulsionato con sale e pepe.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...