Petti Di Tacchino Al Prosciutto


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Istruzioni

  • 1. Ricavare delle costolettine dai petti di tacchino
  • 2. Spianarle con il batticarne, passarle nell'uovo sbattuto e nel pangrattato
  • 3. Friggerle nel burro, farle dorare e salarle
  • 4. Adagiare sopra ogni costolettina 1 fetta di prosciutto e sopra 1 cucchiaiata di parmigiano
  • 5. Disporre le costolette in 1 pirofila e metterle in forno caldissimo, cospargendo di parmigiano e di fiocchetti di burro, lasciando gratinare per qualche minuto.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...