Nome: Petti Di Pollo Alle Mandorle
Tipo: Pollame
Ingrediente Principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Mandorle Pelate 100 G, Mezzi Petti Di Pollo 4, Olio D’oliva 2 Cucchiai, Salsa Di Soia 4 Cucchiai
Preparazione: Tagliare a dadini i petti di pollo. Scaldare l’olio in una padella e versarvi il pollo, unire le mandorle e cuocere a fuoco moderatamente vivace. Bagnare con la salsa di soia e due cucchiai di acqua, salare con parsimonia e cuocere per altri 7-8′ a fuoco dolce.