Pesto (4)


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Istruzioni

  • 1. Lavate e asciugate molto bene le foglioline di basilico
  • 2. Mettetele nel frullatore insieme a mezzo bicchiere di puro olio d'oliva, aggiungete i pinoli, un po' di sale e frullate brevemente a media velocità
  • 3. Unite i formaggi grattugiati, frullate ancora.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...