Pesche Alla Crema


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Istruzioni

  • 1. Sbucciare le pesche, dividerle a metà, togliere un po' di polpa, tritarla e metterla da parte
  • 2. Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire la farina, il sale e il latte caldo profumato con la scorza di limone
  • 3. Cuocere la crema finché sarà densa
  • 4. Disporla nelle mezze pesche, cospargere con la polpa tritata mescolata al liquore e decorare con le ciliegie.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...