Peperoni In Agrodolce (2)


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Istruzioni

  • 1. Lavare i peperoni e tagliarli a striscioline
  • 2. Tagliate la cipolla a pezzetti piccoli
  • 3. Mettere in padella cipolla e peperoni con olio e sale
  • 4. Quando sono ben cotti aggiungere poca salsa di pomodoro
  • 5. Quando la salsa si è asciugata aggiungere l'aceto e lo zucchero, alzare la fiamma per qualche secondo e spegnere
  • 6. Servire freddo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...