Peperoni A Composta


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Istruzioni

  • 1. Dopo averli puliti e tagliati a metà, i peperoni si fanno sbollentare
  • 2. Una volta scolati, si passano in acqua fredda e si asciugano con uno strofinaccio
  • 3. Dopo averli tagliati a pezzetti, si condiscono con olio, sedano, origano, aglio e aceto
  • 4. E' preferibile mangiarli dopo averli fatti riposare per qualche giorno.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...