Peperonata Delicata


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Istruzioni

  • 1. Arrostite i peperoni nel forno a 180 gradi per un'ora
  • 2. Ritirateli, spellateli, eliminate i semi, tagliateli a grandi pezzi
  • 3. In un tegame scaldate quattro cucchiai d'olio con lo spicchio d'aglio da eliminare alla fine
  • 4. Aggiungete i peperoni, la cipolla a fettine e dopo 10 minuti i pomodori spellati, privati dei semi, tagliati a pezzi
  • 5. Salate
  • 6. Cuocete per 20 minuti e togliete quando la salsa è densa.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...