Nome: Pennette Ricotta E Pomodoro
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Ricotta Misto Pecora
Persone: 4
Ingredienti: Formaggio Parmigiano , Sale , Olio D’oliva , Basilico , Aglio 1 Spicchio, Pasta Tipo Pennette 250 G, Pomodori 3, Ricotta Misto Pecora 150 G
Preparazione: Tagliare i pomodori a pezzetti, soffriggerli con olio, aglio, sale, basilico e peperoncino. Bollire la pasta e poi saltarla col sugo, la ricotta a pezzetti e scaglie di parmigiano.