Pennette Gialle Affumicate


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Istruzioni

  • 1. Tritare la cipolla
  • 2. Tagliare la pancetta a listarelle e farla rosolare nell'olio
  • 3. Farvi poi appassire la cipolla senza farla colorire
  • 4. Unire la panna, farla rapprendere e unire lo zafferano
  • 5. Intanto cuocere la pasta, scolarla al dente e ripassarla nella padella con il sugo, facendola saltare per qualche minuto in modo da amalgamare bene tutti gli ingredienti
  • 6. Servire subito.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...