Nome: Penne Allo Yogurth (2)
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Yogurth
Persone: 4
Ingredienti: Sale , Pepe , Aglio 1 Spicchio, Brandy 2 Cucchiai, Erbe Aromatiche (basilico, Prezzemolo, Rosmarino) 40 G, Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Cucchiai, Olio D’oliva 4 Cucchiai, Pasta Tipo Penne 350 G, Yogurth 300 G
Preparazione: Tritare le erbe con l’aglio e metterle in una zuppiera. Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 2 cucchiai di parmigiano, 4 cucchiai di olio, sale, pepe e mescolare bene. Lessare le penne, scolarle, versarle nella zuppiera con il condimento e amalgamarle. Condire con altro parmigiano e servire subito.