Penne All’arrabbiata


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Istruzioni

  • 1. Prendere una pentola, mettere dell'olio e uno spicchio d'aglio e un po' di sale e un peperoncino, a fuoco basso aspettate che si arrosoli il tutto
  • 2. Mettete i pelati e schiacciateli bene nella stessa pentola
  • 3. Dopo venti minuti circa annusate il tutto e aggiungete del sale se è necessario (odore poco piccante)
  • 4. Buttate la pasta preventivamente in ebollizione, scolatela e mettetela nella pentola assieme al sugo per qualche minuto sulla fiamma bassa prima di servire nei piatti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...