Nome: Penne Alla Puttanesca
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Acciughe
Persone: 4
Ingredienti: Capperi , Acciughe , Olive Nere , Passata Di Pomodoro , Peperoncino , Aglio , Olio D’oliva
Preparazione: Far soffriggere l’aglio nell’olio d’oliva, aggiungere le acciughe, i capperi e le olive, lasciare cuocere fino a che le acciughe si sciolgono. Amalgamare il tutto e aggiungere poi il peperoncino e il pomodoro, far cuocere per mezz’ora e condire le penne.