Penne Al Verde (5)


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Istruzioni

  • 1. Far appassire il cipollotto tritato con metà dell'olio e 2 cucchiai di acqua
  • 2. Unire le fave, coprirle a filo di acqua e cuocerle per 20 minuti
  • 3. Tritare metà delle fave, rimetterle in pentola, unire prezzemolo e menta tritati, l'olio rimasto e 1 mestolino di acqua, sale e pepe
  • 4. Far insaporire il tutto, lessare la pasta, condirla con il sugo di fave e il formaggio.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...