Nome: Patate Ripiene Alla Brace
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti: Mozzarella , Salsiccia , Patata 1
Preparazione: Tagliare un’estremità delle patate, scavare la polpa, unire la mozzarella e la salsiccia tritata e condita, farcire le patate, chiuderle con l’estremità tagliata, avvolgerle nella carta argentata, porle nel punto fuoco, erette, coprendole di brace.