Patate Novelle

Nome: Patate Novelle
Tipo: Contorno
Ingrediente Principale: Patate

Persone: 4

Ingredienti: Sale , Burro 50 G, Patate Novelle 1000 G, Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio

Preparazione: Lavate bene le patate, mettetele in acqua fredda, aggiungete il sale e cuocetele a coperchio chiuso. Scolate le patate e pelatele mentre sono ancora calde. Eventualmente tagliatele a metà, mettetele nel burro sciolto, aggiungete il prezzemolo e saltatele per bene.

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