Patate In Purea (3)


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Istruzioni

  • 1. Lessare le patate, sbucciarle e passarle al passaverdura
  • 2. Aggiungere il latte, il sale e il burro, mettere sul fuoco e mescolare fino ad ottenere una purea soffice e consistente
  • 3. Lasciar cuocere qualche minuto, sempre mescolando, e servire ben caldo
  • 4. Cuocere preventivamente nel latte due spicchi d'aglio, da poi schiacciare insieme alle patate.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...