Patate E Peperoni


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Istruzioni

  • 1. In una padella far scaldare un po' di olio e il burro, farvi rosolare l'aglio e un pezzetto di peperoncino
  • 2. Togliere l'aglio, unire le patate tagliate a spicchi e il peperone a striscioline
  • 3. Cuocere per 20 minuti mescolando spesso e bagnando con acqua bollente se necessario
  • 4. Poco prima di levare dal fuoco salare, pepare e cospargere con un po' di prezzemolo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...