Patate All’aringa


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Istruzioni

  • 1. Lavare le patate e farle lessare con la buccia per 40 minuti, in acqua salata
  • 2. Intanto, tritare l'aringa, unirvi la senape, le erbe aromatiche, l'olio, l'aglio sbucciato e spremuto con l'apposito utensile, la mela sbucciata e grattugiata e brodo quanto basta per rendere fluida la salsa
  • 3. Quando le patate saranno cotte, sbucciarle, tagliarle a dadini e condirle con la salsa.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...