Pasticcio Di Polenta E Gorgonzola


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Istruzioni

  • 1. Preparare una polenta piuttosto soda
  • 2. In un tegame scaldare il burro e mescolarlo al gorgonzola
  • 3. Rovesciare su una spianatoia metà della polenta, ricoprirla con il gorgonzola fuso col burro e quindi con la restante polenta
  • 4. Servire molto calda a fette.

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