Nome: Pasta Mediterranea
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Olive Nere
Persone: 4
Ingredienti: Basilico , Olio D’oliva , Sale , Pepe , Formaggio Parmigiano , Aglio 1 Spicchio, Filetti D’acciughe Sott’olio A Pezzettini 3, Olive Nere Snocciolate E Tritate 8, Pasta Tipo Fusilli 300 G, Pomodori Maturi Sbucciati E Tagliati 2, Ricotta 100 G
Preparazione: Mentre cuoce la pasta mettete in una padella 3 cucchiai d’olio, aggiungete l’aglio finemente tritato e mescolatevi insieme le olive le acciughe, i pomodori, il basilico, la ricotta. Salate e saltateci la pasta aggiungendo il parmigiano e il pepe.