Pasta All’harissa


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Istruzioni

  • 1. Ho soffritto un poco di cipolla in un filo d'olio
  • 2. A cipolla imbrunita ho aggiunto qualche foglia di prezzemolo ed una lattina di pomodoro a pezzettoni
  • 3. Dopo che il pomodoro ha ripreso a soffriggere ho versato circa 4 cm di harissa (si trova in tubetto) ed ho mescolato il tutto
  • 4. Verso la fine della cottura ho aggiunto un pizzico di origano
  • 5. Occhio con l'harissa perché è molto piccante.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...