Pasta Al Granchio (2)


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Istruzioni

  • 1. Tagliare la polpa di granchio a pezzetti
  • 2. In 1 casseruola far scaldare 4 cucchiai d'olio con l'aglio sbucciato e il prezzemolo lavato e tritato; poi unire il granchio e lasciarlo insaporire, mescolando e cospargendolo con una manciata di pepe
  • 3. Unire i pomodori tagliuzzati, salare e cuocere il sugo a fuoco vivo per 15 minuti
  • 4. Intanto cuocere la pasta al dente
  • 5. Frullare il sugo, rimetterlo in padella, unirvi la pasta e padellare il tutto per qualche istante.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...