Pasta Agli Asparagi


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Istruzioni

  • 1. Lessare le punte di asparagi e insaporirle con poco burro
  • 2. Tenere da parte alcune punte e frullare le rimanenti con la panna
  • 3. Aggiungere il tutto a besciamella e parmigiano
  • 4. Lessare le pennette, condirle con una noce di burro e metà della salsa
  • 5. Disporle in una pirofila e versarvi la rimanente salsa
  • 6. Porre in forno caldo a gratinare.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...