Passato Di Broccoli


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Istruzioni

  • 1. In 1 casseruola far scaldare l'olio e rosolarvi lentamente gli spicchi di aglio per 4 minuti
  • 2. Toglierli e unire i broccoli lavati e asciugati, salare e pepare
  • 3. Far cuocere per 10 minuti rigirando, quindi unire il brodo
  • 4. Far prendere bollore e aggiungere la lattuga pulita, lavata, asciugata e spezzettata e cuocere per altri 5 minuti
  • 5. Poi frullare il tutto e servire con fette di pane tostate in forno.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...