Parfait Alla Nutella

Nome: Parfait Alla Nutella
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Nutella

Persone: 6

Ingredienti: Acqua 100 G, Nutella 150 G, Panna 50 Cl, Tuorli D’uovo 7, Zucchero Semolato 180 G

Preparazione: Mettete in un pentolino sul fuoco lo zucchero con l’acqua fino ad ottenere uno sciroppo. Togliete il pentolino dal fuoco ed unitevi la Nutella. Mescolate. Quindi rimettete lo sciroppo sul fuoco per riscaldarlo. Sbattete i tuorli ed aggiungetevi lentamente lo sciroppo, dopodichè sbattete il tutto con una frusta. Aggiungete la panna montata, levate dallo stampo e disponete il composto su un piatto da portata.

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