Pappardelle Alle Zucchine


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Portare a bollore l'acqua salata per cuocere le pappardelle
  • 2. Rosolare le zucchine, tagliate a rondelle, con olio e cipolla tritata
  • 3. A parte, nella zuppiera, sbattere le uova intere con abbondante Parmigiano Reggiano, sale e pepe
  • 4. Scolare la pasta al dente, mantecarla con le uova sbattute e successivamente aggiungere le zucchine.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...