Nome: Pappa Di Formaggio Rosa
Tipo: Primo
Ingrediente Principale: Pomodoro
Persone: 1
Ingredienti: Brodo Vegetale 300 G, Formaggino In Vasetto Di Vetro 1, Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino, Passato Di Pomodoro 2 Cucchiai, Semolino Di Riso 2 Cucchiai
Preparazione: In una casseruolina sciogliete il semolino di riso col brodo tiepido, versandolo a poco a poco. Portate ad ebollizione e cuocete per circa 5 minuti, mescolando spesso. Nel frattempo, amalgamate il formaggino con il passato di pomodoro fino ad ottenere un composto cremoso. fuori dal fuoco, unite questo composto al brodo, condite con l’olio e servite.