Panzanella (8)


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Istruzioni

  • 1. Strofinare con aglio le fette di pane, bagnarle con un po' d'acqua e spremerle delicatamente
  • 2. Tagliare a dadini i pomodori precedentemente spellati e disporli sul pane con fette sottili di cipolla e sedano
  • 3. Condire con una spruzzatina d'aceto, sale, pepe, basilico, olio
  • 4. Lasciar insaporire 10 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...