Pane Cotto


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Istruzioni

  • 1. Portare ad ebollizione dell'acqua leggermente salata e quando bolle tuffarvi il pane tagliato a fette
  • 2. Quando è ben ammorbidito disporlo nei singoli piatti servendosi di una schiumarola, alternando strati di pane, di salsa, di scaglie di pecorino
  • 3. Servire caldo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...