Nome: Pane Con Frittatine
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Uova
Persone: 1
Ingredienti: Prezzemolo , Menta , Maggiorana , Paprica , Origano , Aglio 1 Spicchio, Latte 1 Cucchiaio, Pane Francese 1, Pepe 1 Pizzico, Sale 1 Pizzico, Uova 2
Preparazione: In una terrina sbattete le uova con una forchetta per qualche minuto e amalgamate con un cucchiaio di latte e un pizzico di sale e pepe. Dividete il composto in tre scodelle e preparate tre frittatine diverse. Nella prima scodella aromatizzate le uova con prezzemolo e succo d’aglio, nella seconda aggiungete la menta e la maggiorana, nella terza la paprica e l’origano. Sovrapponete le frittatine nel pane.