Pane Al Vincotto


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Istruzioni

  • 1. Prendere del vero pane rustico, fatto con farina completa e biologica, e spezzettarlo in piccoli pezzi; farlo poi bollire per circa mezz'ora in acqua con un pizzico di sale, vino cotto e semi aromatici tritati
  • 2. Quando il pane si è disfatto e insaporito bene, aggiungere lo zafferano e una spolveratina di cannella
  • 3. A piacere si può aggiungere un cucchiaino di miele.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...