Pancotto Con Rucola E Patate


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Istruzioni

  • 1. Pelare le patate, tagliarle a pezzi, tuffarle in una pentola con acqua fredda salata e mettere sul fuoco
  • 2. A metà cottura unire la rucola
  • 3. Quando le patate sono cotte tuffare nell'acqua le fette di pane e scolare subito il tutto in uno scolapasta
  • 4. Trasferire il tutto in una zuppiera
  • 5. Condire il pancotto con olio fatto soffriggere appena appena con l'aglio schiacciato e il peperoncino
  • 6. Mescolare e servire caldo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...