Panada Di Ortaggi Primaverili


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Istruzioni

  • 1. Mondare i carciofi, privandoli delle foglie dure
  • 2. Tagliarli a fettine sottili e farli marinare col succo di limone, un trito d'aglio e prezzemolo e poco olio
  • 3. Sgranare fave, piselli e sbollentarli
  • 4. Foderare di pasta una teglia oliata, versarvi le verdure e ricoprire con un altro strato di pasta richiudendo i bordi
  • 5. Forare con i rebbi della forchetta
  • 6. Infornare per 90 minuti a fuoco medio.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...