Nome: Palline Di Melone Al Porto
Tipo: Dessert
Ingrediente Principale: Melone
Persone: 4
Ingredienti: Vino Porto , Zucchero , Meloni Piccoli Maturi 2
Preparazione: Mettete i meloni in frigo per diverse ore. Un’ora prima del pranzo tagliateli a metà, svuotateli di tutti i semi e ritagliate la polpa a palline aiutandovi con lo scavino di metallo che si usa di solito per le patate. Mettete le palline nei mezzi meloni svuotati e conditele col Porto e lo zucchero. Rimettete tutto di nuovo nel frigo per almeno mezz’ora prima di servire.