Palamita Al Cartoccio


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Istruzioni

  • 1. Pulire ed eviscerare la palamita; adagiarla su un foglio d'alluminio, salarla e peparla dentro e fuori dopo aver praticato due tagli sui fianchi
  • 2. Mettere all'interno le erbe aromatiche, cospargerla di pomodorini e irrorare d'olio
  • 3. Richiuderla nel foglio d'alluminio, accomodarla in una teglia ed infornarla a 180 gradi per 25 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...