Orecchiette Con Gamberi Del Liri E Rucola


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Istruzioni

  • 1. Rosolare lo scalogno nell'olio e aggiungere i gamberi sgusciati
  • 2. Non appena saranno appassiti, aggiungere il pomodoro fresco spellato e tagliato a dadini
  • 3. Lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e mantecarla con la salsa ottenuta
  • 4. Aggiungere l'olio e la rucola tritata finemente.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...