Orate Al Forno


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Istruzioni

  • 1. Pulire e sventrare le orate
  • 2. Mettete nello stomaco dei pesci un po' d'aglio, prezzemolo, sale e pepe
  • 3. Appoggiate le orate in una teglia già unta, versatevi sopra l'altro olio e l'aceto, salateli e metteteli nel forno caldo
  • 4. Di tanto in tanto raccogliete sul fondo della teglia il sugo e versatelo sul pesce in modo che non si secchi troppo.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...