Orata Aromatica

Nome: Orata Aromatica
Tipo: Pesce
Ingrediente Principale: Orata

Persone: 4

Ingredienti: Salvia , Rosmarino , Basilico , Aglio , Vino Bianco Secco , Sale , Pepe , Olio D’oliva 1 Filo, Orata Da 1000 G 1, Pomodori 2

Preparazione: Pulite l’orata, salatela e pepatela internamente, incidetela sul dorso. Sistematela su un foglio di carta da forno, copritela con le erbe aromatiche e uno spicchio d’aglio tritati, i pomodori a rondelle; bagnate con un po’ di vino bianco, condite con un filo d’olio, salate e pepate. Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per 30 minuti.

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