Orata Al Vino Bianco


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Istruzioni

  • 1. In una teglia mettete alcuni pezzi di burro e lo scalogno tritato, posateci sopra l'orata, che avrete precedentemente tagliato sui due lati; aggiungete sale pepe e vino
  • 2. Cuocete per 15 minuti in forno e a metà cottura aggiungete i funghetti e un po' d'olio
  • 3. Servite guarnendo con prezzemolo e fettine di limone.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...