Omelette Soufflé (3)


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Istruzioni

  • 1. Inzuppare i savoiardi nel liquore poi sistemarli sul fondo di una pirofila ben imburrata
  • 2. Sbattere i tuorli insieme allo zucchero, montare le chiare a neve; mescolare tuorli e albumi lavorati, poi versare il composto sopra i savoiardi
  • 3. Mettere in forno a calore moderato per 15 minuti.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...