Omelette Fantasia

Nome: Omelette Fantasia
Tipo: Antipasto
Ingrediente Principale: Uova

Persone: 4

Ingredienti: Sale , Olio D’oliva , Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Cucchiai, Giardiniera Sott’olio 1 Vasetto, Latte 4 Cucchiai, Sottilette Di Formaggio 4, Uova 6

Preparazione: Sbattete le uova col sale, il latte e il parmigiano. Cuocete in una teglia antiaderente un quarto del preparato per volta in modo da preparare 4 omelette. In ognuna mettete una sottiletta e una cucchiaiata di giardiniera, poi arrotolatele e rimettetele nella padella per qualche minuto, in modo da far sciogliere il formaggio.

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