Olive Infornate


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Istruzioni

  • 1. Lavare le olive, praticare su ciascuna 2 taglietti longitudinali e metterle in un orcio ricoperte d'acqua
  • 2. Tenerle a bagno per 10 giorni cambiando l'acqua 3 volte al giorno
  • 3. Scolarle, asciugarle, metterle su una placca da forno, cospargerle di sale e far asciugare per 20 minuti
  • 4. Trasferirle in vasi di vetro, far asciugare e chiudere.

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...