Nome: Nodini Al Forno
Tipo: Carne
Ingrediente Principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti: Salvia , Rosmarino , Prezzemolo , Alloro , Aglio , Olio D’oliva , Sale , Pepe , Nodini Di Vitello 4, Vino Bianco 1 Bicchiere
Preparazione: Tritare gli odori, disporre i nodini in una teglia unta di olio, salarli, peparli, cospargerli con il trito, e cuocere in forno caldo per 30 minuti. Servire caldo col sugo di cottura.