Nastrini Di Sogliola Con Spinaci, Carote E Pecorino


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Istruzioni

  • 1. Sfilettare la sogliola, tagliarla a striscioline e rosolarla
  • 2. Scaldare gli spinaci puliti a bagnomaria
  • 3. Adagiare sul piatto gli spinaci, la sogliola, le carote a julienne e infine il pecorino a scaglie.

Lo chef

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...