Mousse Di Prosciutto E Kiwi


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Istruzioni

  • 1. Mettete nel mixer il prosciutto tagliato a quadretti, il formaggio, il burro ammorbidito, sale e pepe
  • 2. Centrifugate sino a ottenere un composto liscio e omogeneo
  • 3. Foderate uno stampo con la pellicola trasparente, riempitelo con la mousse di prosciutto
  • 4. Coprite con altra pellicola
  • 5. Mettete in frigorifero per 3 ore
  • 6. Sformate, guarnite con i kiwi a fettine

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Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...