Mousse Di Limone (2)


Recensioni

  • (0 /5)
  • (0 Voti)

Istruzioni

  • 1. Pelare al vivo 3 limoni e mettere a bagno le scorze in acqua fredda per 1/2 giornata
  • 2. Spremere il succo di tutti i limoni, filtrarlo e unirlo all'acqua dalla quale saranno state eliminate le scorze
  • 3. Unire lo zucchero e portare ad ebollizione
  • 4. Aggiungere l'amido di mais diluito in poca acqua fredda e mescolare con una frusta per 3-4 minuti
  • 5. Versare la crema in 6 stampini e porre in frigo per almeno 2 ore
  • 6. Servire la mousse guarnita con i biscottini.

Lo chef

RicetteCulinarie

Abbiamo creato questo sito per dare sfogo al piccolo Chef che c’è in ognuno di noi, alzi la mano chi non si è sentito un po’ Cracco quando ha usato ...